Фильмов, рассказывающих о закулисной жизни кухни и людей, работающих на ней, снято немыслимое количество. «Точка кипения» — очередная британская картина о том же. Но британский режиссер Фил Барантини решил подойти к теме серьезно и в какой-то мере нестандартно, сняв драму о непростой жизни тех, кто выбрал работать в качестве обслуживающего персонала пятизвездочного заведения одним кадром.
История вращается вокруг шеф-повара Энди Джонса и главы одного из самых посещаемых ресторанов в городе. Он переживает непростое расставание с женой и ребенком и только что переехал в новую квартиру. У мужчины куча проблем, но именно эта смена окончательно должна вогнать его в могилу — бесконечные заказы, споры на кухне, ссоры персонала и, конечно, старый «друг», который хочет выкупить его бизнес. Кое-что остается и за кадром. И это кое-что раздирает Джонса изнутри. Однако времени на переживания у него нет — работа в ресторане не ждет, а посетителей каждый вечер уйма. Фильм покажет нам один из таких вечеров. В фильме главный упор делается на разные судьбы работников ресторана и отчетливо показывается насколько сложно работать в этой сфере, пытаясь угодить вредным посетителям. Беременная посудомойщица изливает всю свою ярость и злость из-за коллеги, спихнувшего на нее свои обязанности. Помощница шеф-повара требует прибавки к зарплате, ведь на этой работе она «зашивается». А главный герой хочет извиниться перед сыном за отсутствие на его первых в жизни соревнованиях, но все и каждый требует его внимания, а значит, приходится делать выбор в пользу работы. В замкнутом пространстве крохотного ресторана работники оказываются искрами в пороховой бочке, которая совершенно точно взорвется.
Вишенка на торте — безупречная актерская работа Стивена Грэма, в самом начале нулевых блиставший у Гая Ричи в «Большом куше», а в прошлом году получивший заметную роль во втором «Веноме». Премьера картины состоялась в августе 2021 года на кинофестивале в Карловых Варах, в прокат фильм выходит в мае 2022 года. Он был благожелательно встречен критиками и получил четыре номинации на премию BAFTA.